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低聚木糖产品市场潜力巨大

     最近几年来,低聚木糖产品的市场容量逐年快速增长,而目前的产能仅为5000余吨,市场需求量远远超过需求量。目前,低聚木糖产品正在不断开辟新的使用领域,市场潜力巨大。
  尚普咨询食品行业分析师指出:低聚木糖(由2⑴0个份子单糖组成)又称益生元,其生理功能主要是通过增进肠内有益菌的繁殖,增殖体内有益菌减少有害菌,优化菌群来平衡人体的健康,低聚糖还具有膳食纤维的功能,起到“肠内清道夫”的作用,还可吸附肠道中阴离子、胆汁酸而有效着落血脂和胆固醇,对人类和其他动物的健康都很有助益。目前,低聚木糖的适用领域主要是以下几个:
  第1,保健品添加剂。低聚木糖不但本身能增加肠内有益菌减少有害菌增进人体健康,而且可以增进保健品中其他元素的吸收,提高保健品的功效。目前,中国已逐渐步入老龄化社会,随着人们收入增长导致对健康问题的关注,保健品的需求将快速增加,由此将带动低聚木糖的需求量大增。
  第2,酒类添加剂。目前低聚木糖在酒类当中已陆续地开始添加,1些保健酒添加入低聚木糖以后,效果显著,得到消费者的认可。在酒中添加低聚木糖,有益于代谢废弃物的正常排出,利于机体功能的健康运行。同时低聚木糖存在着糖的共性,可增加酒类醇香的风味,也能够增进保健酒中其他营养成份的吸收。而酒类特别是保健酒市场需求巨大,毛利率也较高,因此对低聚木糖产品的价格变动不会很敏感,这保证了低聚木糖产品的盈利性。
  第3,饲料添加剂。目前,动物饲料中主要靠添加抗生夙来保持动物健康,但是添加抗生素很有可能造成残留问题。近几年许多研究结果表明,低聚木糖在增进生长、提高饲料利用率和预防疾病方面具有重要作用。因此,低聚木糖作为绿色饲料添加剂在替换或部份替换抗生素生产无抗食品方面具有巨大的潜力,也是从食品链前端进行食品安全有效控制的1种策略和手段。随着收入水平的提高,人们对肉、蛋、奶等动物产品的需求量还会快速增长,这也将对饲料和作为饲料添加剂的低聚木糖的需求增长。
  根据尚普咨询发布的《2012⑵016年中国低聚木糖市场分析及投资趋势研究报告》显示:低聚木糖具有改进肠道环境,增进消化和提高免疫力等功效,目前已开始逐渐作为保健品、酒类、饲料等朝阳产业的产品添加剂,未来市场需求量很大。而其生产原料主要是玉米芯等植物废物,因此原料价格低廉。目前受技术制约,该行业集中度较高,产品毛利率较厚。预计,未来市场对其需求量还将继续增长,盈利水平也很有保障,所以低聚木糖产品的市场潜力巨大。